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Die Heugabeltage in Innichen

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Heugabeltage in InnichenInnichen im Hochpustertal heißt den Herbst alljährlich gebührend Willkommen und feiert zu Beginn dieser bunten Jahreszeit ein großes Fest. Ganz im Zeichen der Bauern und des traditionellen Handwerks wird im Rahmen der Heugabeltage ein anspruchsvolles Programm mit vielen tollen Veranstaltungen organisiert.

Der Name ist Programm und so steht der Begriff „Heu“ stellvertretend für alle Erzeugnisse, die am Bauernmarkt verkauft werden und das Wort „Gabel“ für die Kulinarik rund um diese Produkte, die nach der Ernte auf den Tisch gezaubert werden.

Als Marktgemeinde steht in Innichen, italienisch San Candido, natürlich ein Bauernmarkt an erster Stelle des Projekts. Die einheimischen Bauersleute stellen dort ihre, aus der Natur gewonnen Produkte, vor und bieten sie natürlich auch zum Verkauf an. Die Bäuerinnen bemühen sich um Ihren Gaumen und stellen Leckereien aus der Bauernküche, wie die typischen Tirtlan und Niggilan, her.
Auch das Handwerk hat seinen festen Platz am Heugabel-Bauernmarkt in Innichen. Der Hufschmied, der Tuchweber aber auch der Schnitzer und die Klöpplerin bringen den Besuchern ihre Leidenschaft näher.

Neben dem beliebten Bauernmarkt gibt es im Hochpustertal auch die sogenannte Aktivwoche in der Kochkurse, Brotbacken und sogar Besuche auf einer Imkerei, bei einem Müller und auf einer Hofkäserei anstehen.

Tauchen auch Sie in das Landleben Südtirols ein, buchen Sie die nächsten Ferien auf dem Bauernhof, und besuchen Sie die Heugabeltage in Innichen!

Kontakt:

Tourismusverein Innichen
Pflegplatz 1
I-39038 Innichen
Tel. 0039 0474 913149
Fax 0039 0474 913677

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