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Der Vinschgau und seine Obstgärten

ApfelbaumEs ist das längste Tal der Alpen in Ost-West Richtung: der Vinschgau, umringt von einer herrlicher Bergkulisse. Stille und Ursprünglichkeit sind hier keine strapazierten Schlagworte, das Erleben unberührter Landschaft ist hier noch möglich.
Der untere Teil des Vinschgaus, bis Naturns hin, rechnet sich klimatisch eher noch dem Burggrafenamt zu. Bis Schluderns reicht dann der mittlere Vinschgau mit seinen wunderbaren Obstgärten. Ein eher karges Weideland ist der nördlichste Teil von Mals bis zum Reschenpass.

Mit knapp 70 ha ist der Vinschgau, italienisch Val Venosta, das kleinste Weinanbaugebiet Südtirols. Die Weinterrassen erstrecken sich von Partschins bis Schlanders. Hier werden sehr geschätzte und feinfruchtige Weine aus Riesling-, Vernatsch- und Blauburgundertrauben gekeltert.

Von extremer Trockenheit ist die Nordseite des Tales bestimmt. Schon die Römer haben hier Bewässerungssysteme angelegt. Zeitweilig betrug die Länge der Vinschger Waale über 400 km. Die Südseite des Tales hingegen ist sehr wasserreich und auch dicht bewaldet.

Zum Vinschgauer Obstanbau zählen auch die Marillen und die Palabirnen. Letzteren wird neben dem köstlichen Geschmack eine geradezu wundertätige heilende Wirkung nachgesagt. Zu fast jedem Bauernhof im Vinschgau gehört auch ein Pala-Birnbaum und die Bäcker des Tales verarbeiten die goldenen Früchte gerne zum Palabirnenbrot. Unbedingt probieren bei den nächsten Ferien am Bauernhof im Vinschgau!

Im Talgrund findet man Apfelmonokulturen mit mehr als 12 Millionen Bäumchen. Erdbeerplantagen findet man im Martelltal auf 1800 m. Diese besonders aromatischen Beeren sind äußerst begehrt.

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Marillen, Palabirnen, Erdbeeren, Äpfel und Wein… obwohl der Vinschgau sehr niederschlagsarm ist, gedeihen hier wunderbare Obstanlagen.