Urlaub auf dem Bauernhof Südtirol Dolomiten

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Bauernhöfe in Südtirol:

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News - Archiv

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Einträge 1 - 4 von 24

Die Edelkastanie: süße Herbstfrucht für die Küche

Die Edelkastanie, oder auch Esskastanie genannt, zählt zu den ältesten Nutzpflanzen. In Gegenden wie Südfrankreich, Italien, Korsika und Nordafrika war die Edelkastanie lange Zeit ein wichtiges Grundnahrungsmittel. weiterlesen

Kategorien: Typische Produkte | Bauernhof

Die Rieslingtage in Naturns

Bereits zum siebten Mal finden heuer, vom 17. Oktober bis zum 19. November 2011 in Naturns, italienisch Naturno, die Rieslingtage statt. Es ist dies ein wahres Genussfestival für Weinliebhaber und Gourmets. weiterlesen

Kategorien: Typische Produkte | Urlaub | Essen und Trinken

Der Weinlehrpfad von Kurtatsch bis Entiklar

Das Gebiet rund um Kurtatsch, italienisch Cortaccia, ist ein fruchtbares Weinanbaugebiet. Hier wird vor allem Merlot und Cabernet angebaut. Wen wundert’s da, dass zum Thema Wein eigene Lehrpfade angelegt wurden? weiterlesen

Kategorien: Typische Produkte | Wandern | Urlaub

Südtiroler Käse trumpft groß auf

Alle zwei Jahre findet die Internationale Käsiade statt, organisiert vom Verband der Käserei- und Molkereifachleute. Die tolle Bilanz für Südtirol: 5 x Gold, 3 x Silber, 7 x Bronze. weiterlesen

Kategorien: Essen und Trinken | Typische Produkte