Informationen über Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol.
Impressum
MwSt.-Nr. IT02365710215
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Die Edelkastanie: süße Herbstfrucht für die Küche
Die Edelkastanie, oder auch Esskastanie genannt, zählt zu den ältesten Nutzpflanzen. In Gegenden wie Südfrankreich, Italien, Korsika und Nordafrika war die Edelkastanie lange Zeit ein wichtiges Grundnahrungsmittel.
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Typische Produkte
| Bauernhof
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Ein Osterlämmchen backen
Osterlämmchen, das ist ein schmackhafter Kuchen in Lämmchenform und wird für Ostern, um an diesem Tag etwas ganz Besonderes auf den Tisch zu haben, gebacken.
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Essen und Trinken
| Tradition
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Interessantes rund um den Apfel
Der Apfel ist Südtirols bedeutendste Obstsorte. Auf mehr als 18.000 Hektar wird in Südtirol Apfel angebaut. 10 Millionen Tonnen Äpfel werden jährlich in den EU-Staaten hergestellt, und knapp 1 Million davon stammen aus Südtirol. Jeder 10. Apfel also ist ein Südtiroler.
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Kategorien:
Bauernhof
| Typische Produkte
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Der Schafsübertrieb im Schnalstal
Südtirol ist ein Land reich an Traditionen. Zu den wohl ältesten Traditionen zählt der Schafsübertrieb im Schnalstal wo Hirten und Schafe gemeinsam auf die Sommerweide ins Venter Tal nach Österreich ziehen. Besonders die Rückkehr wird mit einem großen Fest gefeiert.
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Kategorien:
Berg
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Urlaub auf dem Bauernhof in St. Magdalena in Gsies
Einmaliger Blick über das Puster- und Eisacktal
