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Typische Produkte vom Bauern in Südtirol

Es gibt sie noch, die unverfälschten, schmackhaften Lebensmittel vom Bauern ums Eck: Südtirol, das sonnige Land an der Südseite der Alpen, genießt als Hersteller von erstklassigen heimischen Bauernprodukten einen ausgezeichneten Ruf. An mehr als 300 Sonnentagen im Jahr gedeihen in Gärten und auf fruchtbaren Feldern gesundes Obst, knackiges Gemüse und herrlich duftende Kräuter und Gräser. Dank dieser idealen Bedingungen verarbeiten, veredeln und vermarkten Südtiroler Bauernhöfe Ihre nachhaltigen Qualitätsprodukte und bringen somit ein Stück Südtirol zu Ihnen nach Hause.

	**** Lechnerhof - Fam. David Patzleiner Im Pragsertal auf 1200 m verarbeiten wir die Milch von unseren Ziegen und Kühen zu einem hervoragenden Rohmilchkäse. Diesen bieten wir Ihnen ganzjährig in unserem Hofladen zum Verkauf an. Von Juni bis Oktober können Sie unsere Produkte auch am Freitagvormittag auf dem „Brunecker Bauernmarkt“ erwerben. Lechnerhof 37, 39030 Prags Tel.: 0039 0474 748 652 E-Mail: info@pragserkaese.com Internet: www.pragserkaese.com
	*** Voadohuibn - Fam. Hofmann Maria und Eduard Natur erfahren… Harmonie spüren… Ursprünglichkeit wiederentdecken… Wohlbefinden und Lebensqualität ernten! St. Magdalena 60, 39030 Gsies Tel.: 0039 0474 948065 E-Mail: voadohuibn@rolmail.net Internet: www.voadohuibn.com
	*** Waldsamerhof - Fam. Heidi und Sepp Huber Madleitn 5, 39030 Gsies Tel.: 0039 0474 948009 - Fax: 0039 0474 948009 E-Mail: huber.josef@rolmail.net Internet: www.waldsamerhof.it
	** Hackerhof - Fam. Lanz Haselsberg 23, 39034 Toblach Tel.: 0039 349 1957997 - Fax: 0039 0474 973705 E-Mail: info@hackerhof.net Internet: www.hackerhof.net
	H&H Shop Qualität aus Südtirol! Die echten Südtiroler Spezialitäten, Südtiroler Speck, Käse, Weine bequem von zu Hause aus bestellen! Europaweg 20b, 39030 Sexten Tel.: (Hotline) Mo - Fr: 15.00 - 18.00: 0039 342 6363894 - Fax: 0039 0474 069867 E-Mail: info@h-h-shop.com Internet: www.h-h-shop.com
	Schaukäserei Drei Zinnen Pustertaler Straße 3/C, 39034 Toblach Tel.: 0039 0474 971300 - Fax: 0039 0474 971333 E-Mail: info@schaukaesereidreizinnen.com Internet: www.schaukaesereidreizinnen.com
	Vereinigung Südtiroler Kräuteranbauer 39030 Ahrntal / St. Johann Tel.: 0039 0474 671205 - Fax: 0039 0474 671205 E-Mail: info@malvae.com Internet: www.malvae.com

Vinschgau

	Niedermair - Fam. Ernst Kaserer Trumsberg 4 - 39020 Kastelbell Tel.: +39 0473 624 091 Handy: +39 349 2 593 055 Spezialitäten: Speckknödelsuppe, Leberknödelsuppe,        Vinschger Brotsuppe
	Patzleidhof - Fam. Hubert Kofler Patzleidhof 95 - Matsch - 39024 Mals Tel.: +39 0473 842 631 Handy: +39 340 7 937 161 Spezialitäten: Speck, Kaminwurzen, Gamswürste, Käse
	Schgumser Stübele - Fam. Spechtenhauser Schgums 11 - 39023 Laas Tel.: +39 0473 626 021 Spezialitäten: Brettlmarende mit Würste, Speck, geselchtem Fleisch und Almkäse
	Tendershof - Fam. Andreas Prantl Altdorfstr. 31 - Reschen - 39027 Graun im Vinschgau Tel.: +39 0473 632 011 Fax: +39 0473 632 242 Spezialitäten: Marende nach Art des Hauses, Speck, Rauchfleisch, Kaminwurzen, Käse

Meraner Land

	Falschauerhof - Fam. Josef Gruber St. Gertraud 14 - 39010 Ulten Tel.: +39 0473 790 191 Handy: +39 349 0 674 975 Fax: +39 0473 790 191 Spezialitäten: Gerst- und "Goasßsuppe" (Ziegensuppe), "Pfanne Muas", Speck, Schweinswürste
	Klapfwieshof - Fam. Egon Lösch St. Gertraud 39 - 39016 Ulten Tel.: +39 0473 790 160 Handy: +39 338 1 282 750 Spezialitäten: Marende mit Speck, geselchtem Rindfleisch, Kaminwurzen, Käse
	Pfrollnhof - Fam. Zita Hillebrand Wenin Nörderberg 6 - 39010 St. Pankraz Tel.: +39 0473 787 315 Handy: +39 333 4 967 889 Spezialitäten: Speck, Kaminwurzen, geräuchertes Rindfleisch, hausgemachte Salami

Südtirols Süden

Haidgerberhof - Fam. Pechlaner Lengstein 85 - 39050 Ritten Tel.: +39 0471 352 885 Handy: +39 347 5 642 513 Spezialitäten: Selbstgebackenes Bauernbrot, Speck, Käse, Bauerntoast, "Schlutzer"

Eisacktal

	Obermoserhof - Fam. Hans Dorfmann Schnauders 26 - 39040 Feldthurns Tel.: +39 0472 855 215 Handy: +39 333 8 409 162 Spezialitäten: Speck und Käse, selbsgebackenes Brot und Topfen, "Schlutzer", Blattlen mit Kraut
	Unteraichnerhof - Fam. Josef Mur St. Jakob 24 - 39040 Barbian Tel.: +39 0471 650 115 Handy: +39 338 1 282 750 Spezialitäten: Hausgemachte Würste, Speck, Kaminwurzen, Käse, Kastanien

Dolomiten

	Eggerhöfe - Fam. Leitgeb Eggerhöfe 42 - 39030 Antholz Tel.: +39 0474 493 030 Handy: +39 335 5 324 449 Spezialitäten: Kalte Platte mit Grau- und Schnittkäse, Butter und Speck, Kartoffelsuppe
	Schifferegger - Fam. Edith Marsoner Im Peuren 8 - 39030 St. Sigmund/Kiens Tel.: +39 0474 569 509 Handy: +39 338 1 768 367 Fax: +39 0474 569 509 Spezialitäten: Gemüsesuppe, Gerstsuppe, Speck- oder Pressknödel, "Tirtlen"

Tauferer Ahrntal

Kofler zwischen den Wänden - Fam. Hecher Ahornach 53 - 39032 Sand in Taufers Tel.: +39 0474 691 005 Handy: +39 0474 505 508 Spezialitäten: Gulaschsuppe, verschiedene Knödelarten, Kaiserschmarrn, Spiegeleier mit Speck